Ресторан Cafe de Paris расположен в центре Минска, на улице Карла Маркса, и предлагает европейскую кухню с авторским акцентом. Концепция строится вокруг французской и итальянской гастрономии в современной интерпретации.
Кухню возглавляет шеф-повар Томмазо д’Амато, работающий с классическими рецептами и собственными разработками. В меню — знаковые блюда европейской кухни, дополненные продуктами, часть которых поставляется из Италии.
Интерьер выдержан в классическом стиле с акцентом на сдержанную элегантность, а в тёплое время открывается терраса с видом на исторический центр. Формат дополняют живая музыка и вечерняя программа, создавая атмосферу городского ресторана.
