Бистро Zoe Greek Bistro — проект с акцентом на греческую кухню и простые, чистые вкусы. В меню — морепродукты, свежие овощи, мезе и домашние лепёшки, дополненные винной картой. Концепция отражает интерес к лёгкой средиземноморской гастрономии, ориентированной на понятные сочетания.
Проект расположен в центре города, рядом со станцией метро «Площадь Победы». Кухню курирует шеф-повар Александр Дорохин, работающий с актуальными гастрономическими тенденциями.
Интерьер решён в светлой гамме с белыми и синими акцентами, отсылающими к эстетике греческих островов. Пространство дополняют оливковое дерево и печь у барной стойки, формируя цельный и узнаваемый образ.
