Ресторан «Корчма Кумпяк» расположен на территории Лидского замка — в историческом центре города. Проект делает акцент на традиционной белорусской кухне и локальных фермерских продуктах.
Меню выстроено на основе старинных рецептов и регулярно обновляется с учётом сезонности. Пространство ориентировано как на индивидуальных гостей, так и на групповые визиты и мероприятия.
